L’ayurvéda est un système ancien issu de l’Inde qui considère la santé comme un équilibre entre corps, mental, environnement et modes de vie. Les principes de l'ayurveda repose sur les doshas (Vata, Pitta, Kapha), issus des cinq éléments, qui structurent les fonctions physiologiques et psychiques. L’alimentation, la digestion, les rythmes et mode de vie influencent directement cet équilibre. L’objectif est de restaurer une cohérence globale et durable du vivant par des ajuste